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Arancia Biondo

Le arance biondo migliori al mondo

Arancia Biondo

Tra i più antichi e conosciuti agrumi. Particolarmente diffusa la coltivazione in Sicilia e Calabria, trova spazio sia nel consumo fresco che nei prodotti derivati.

Ormai affermata specie autonoma, l’Arancia Biondo è un antico ibrido, la cui coltivazione ebbe inizio intorno alla metà del III millennio A.C..

Arrivato in Europa grazie ai marinai portoghesi nel XIV secolo, questo agrume, originario di Cina e India, si sviluppa nel mediterraneo grazie al clima mite ed in generale alle condizioni favorevoli.

Nonostante le prime coltivazioni note siano riportate intorno al 1450 in Liguria, nel tempo esse si concentrano particolarmente in Calabria e soprattutto in Sicilia, dove grazie soprattutto all'esplosione dell’agrumicoltura, alla fine del XIX secolo, si afferma. La radicale trasformazione del paesaggio siculo,insieme alla nascita delle prime industrie di trasformazione per l'ottenimento di derivati agrumari, fa si che in brevissimo tempo la Sicilia conquisti il primato nella produzione e nel commercio in tutto il mediterraneo di arancia biondo e di agrumi in generale.

Caratteristiche
  • Certificati
  • 100% organici
  • Alta Qualità

I nostri prodotti derivatiGalleria dei prodotti

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Succo d’Arancia NFC

Brix min. 10,0°
Acido L-Ascorbico min. 400mg/l
Polpa 8%–12%

Succo d’Arancia Concentrato 65° Bx

Brix 64,5°–65,5°
Acidità 6%–8%
Rapporto 8-11
Polpa 2%–4%

Succo d’Arancia Concentrato 60° Bx

Brix 59,5°-60,5°
Acidità 4%-5%
Rapporto 12-14
Polpa 1%-4%

Succo d’Arancia Concentrato 60° Bx LP

Brix 59°-61°
Acidità 6%-7%
Polpa max 1

Succo d’Arancia Concentrato 50° Bx Cloudy

Brix 49°-51°
Acidità 2,5%-3,5%
Rapporto 11,3-16,6
Polpa max 1%

Aroma Compound Arancia

Aroma Compound per bevande piatte o gassate, a diversa % di frutta e succo
(Il prodotto può essere personalizato in base alle richieste del cliente

Oli Essenziali

“Citrus Sinensis Osbeck” / Origine Calabria Italia
Olio di Arancia Dolce
Olio di Arancia Dolce distillato
Olio di Arancia Dolce 5x

Aromi di Arancia

Aromi naturali: concentrati o solubili

Emulsioni

Emulsione aromatizzata al gusto arancia per soda